食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 6 步)
1. 活鱼一条，剖洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用调味料腌30分钟
2. 热油炸熟
3. 锅内余少许油爆香蒜片
4. 再把干辣椒和姜末爆香，加少许水，酱油，糖煮开
5. 放鱼片裹上汤汁，淋醋，勾薄芡，撒上葱段，翻勺出锅
6. 微辣香酥，略带酸甜的鱼片就做好了
评论
收藏
9080
喜欢
72
相关菜谱
番茄鳕鱼面
10507 浏览
·
15 收藏
银鱼鸡蛋羹
25907 浏览
·
15 收藏
龙利鱼丸汤
24026 浏览
·
9 收藏
香煎带鱼
44288 浏览
·
18 收藏
芹菜炒鱿鱼干
27331 浏览
·
166 收藏
