食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 准备原料。
2. 鸡翅根洗净，去骨切成丁，蚕豆剥壳取豆，洗净沥干水份。
3. 鸡丁加入1/2汤匙淀粉、料酒、白胡椒粉和生抽，抓匀腌渍5分钟。
4. 锅内倒入少许油，倒鸡丁翻炒成型。
5. 倒入蚕豆翻炒2分钟，加入沙茶酱。
6. 沙茶酱偏干，所以要加一勺水，让沙茶酱均匀炒在鸡丁、蚕豆上，收汁，出锅装盘~
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