几年前就在中粮我买网上购买牛油果了,记得有一阵是做活动价格特别合适,我家两个女儿都很喜欢吃牛油果,所以经常买。这次是大女儿要参加秋游,给她做一些寿司当做午餐,无需加热携带方便,还可以和朋友们一起分享,营养也丰富哦~
牛油果肉松寿司
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甜味
3-4人
<15分钟
简单
几年前就在中粮我买网上购买牛油果了,记得有一阵是做活动价格特别合适,我家两个女儿都很喜欢吃牛油果,所以经常买。这次是大女儿要参加秋游,给她做一些寿司当做午餐,无需加热携带方便,还可以和朋友们一起分享,营养也丰富哦~
小菁同学
好厨特约
知名博主
创建于 2017-11-20
食材清单
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主料

胡萝卜
适量
黄瓜
适量
牛油果
半个
火腿肠
1根

辅料

1个  
适量  
1碗  
2片  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 10 步)

1. 将胡萝卜和黄瓜洗净,去皮,切成条,胡萝卜放沸水里焯熟;牛油果去皮切片;鸡蛋打散煎熟,再切成条;肉松准备好。


2. 米饭蒸熟,放入寿司醋,拌匀。也可用盐:糖:醋按1:5:10来调配。


3. 把寿司海苔铺在寿司席上,铺上一层米饭,留出一条边。


4. 把各种食材放到米饭中间。


5. 放入肉松。


6. 挤上番茄酱和蛋黄酱,可以根据个人口味添加。


7. 然后借助寿司席把各种食材卷在米饭和海苔里,注意压紧。


8. 卷成长条。


9. 再用锋利的刀把长条切成等分的小段。


10. 成品。


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大师秘籍
1、还可以卷进蟹肉棒、日本大根等等,看你喜欢哦~
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