面包、鸡蛋、蔬菜、坚果,各种营养都有了,保持原味营养不流失,简单又清爽,太适合当做夏日的早餐了~
缤纷面包丁沙拉
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咸甜
1-2人
<15分钟
简单
面包、鸡蛋、蔬菜、坚果,各种营养都有了,保持原味营养不流失,简单又清爽,太适合当做夏日的早餐了~
小菁同学
好厨特约
知名博主
创建于 2017-07-17
食材清单
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主料

鸡蛋
1个
面包
2片

辅料

2片  
4个  
2瓣  
适量  
适量  
15g  
步骤 (合计 6 步)

1. 准备食材,把面包片切成丁,这是我昨天用面包机做的,剩了两片。大蒜拍扁切碎,切好黄油。


2. 锅烧热,黄油下锅融化,下蒜末炒香。


3. 倒入面包丁翻炒均匀。


4. 烤箱预热180度,把面包丁放入烤箱烤10分钟。


5. 紫甘蓝洗净切丝,小西红柿切块,鸡蛋煮熟切丁。生菜洗净甩干水分。


6. 把生菜撕碎,各种食材放一起搅拌,再放入一包每日坚果,切两片柠檬,准备好沙拉酱。吃的时候把沙拉酱放入,挤上柠檬汁,搅拌一下就可以吃啦!


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