食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 准备材料
2. 将三文鱼冼净去皮切成小块,调入适量盐、胡椒粉、挤上柠檬汁,肤抓匀腌制几分钟
3. 将牛油果去核去皮切成小块,挤入柠檬汁拌匀
4. 锅里油烧热,放入三文鱼煎至微黄捞出待用
5. 将牛油果和三文鱼放到一起,加少量盐、橄榄油轻轻拌匀
6. 用沙拉生菜铺底,倒上拌好的牛油果三文鱼即可。
大师秘籍
1、牛油果切开容易氧化变黑,挤点柠檬汁就可以解决了!
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