1.准备材料

2.将三文鱼冼净去皮切成小块，调入适量盐、胡椒粉、挤上柠檬汁，肤抓匀腌制几分钟

3.将牛油果去核去皮切成小块，挤入柠檬汁拌匀

4.锅里油烧热，放入三文鱼煎至微黄捞出待用

5.将牛油果和三文鱼放到一起，加少量盐、橄榄油轻轻拌匀

6.用沙拉生菜铺底，倒上拌好的牛油果三文鱼即可。