准备食材(猪骨买时已让摊主斩小块)。猪骨在锅内焯一下沸水,捞出。
玉米猪骨汤
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咸甜
3-4人
<30分钟
普通
准备食材(猪骨买时已让摊主斩小块)。猪骨在锅内焯一下沸水,捞出。
sunkang
创建于 2014-08-27
食材清单
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主料

猪筒骨
500g
玉米
1根

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
150g  
1根  
步骤 (合计 9 步)

1. 准备食材(猪骨买时已让摊主斩小块)


2. 猪骨在锅内焯一下沸水,捞出。


3. 玉米洗净切小段


4. 胡萝卜洗净滚刀切块


5. 生姜切片;蒜去皮中间切一刀,底部不断。


6. 菠萝蜜子去黄皮,洗净。


7. 把所有食材都放入锅体内。


8. 注清水,加盐,加料酒。(水量可依据自家需求来定)


9. 电热压力锅盖紧,通电,按“汤”键,自动煲45分钟。熟后排气孔自动下气方可掀盖,以免烫伤。玉米猪骨汤烹饪技巧


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