食材清单
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步骤 (合计 8 步)
1. 准备好各种材料。
2. 虫草花洗净用水泡发。
3. 鹌鹑用水冲洗干净。
4. 将鹌鹑放入炖盅，放入黄精，北芪。
5. 捞起虫草花放入。
6. 将泡虫草花的水小心放入，最下面的不要，放入生姜片。
7. 将炖盅放入锅内，加水隔水炖。
8. 大火烧开后，转小火炖四至五个小时，即可关火放盐调味。虫草花黄精炖鹌鹑烹饪技巧
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