豆芽洗净控干水份。豆瓣酱,韭菜,葱花备好。热油后,先将葱花和豆瓣酱爆锅。再将豆芽放入爆炒。
酱爆豆芽
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咸鲜
1-2人
<30分钟
普通
豆芽洗净控干水份。豆瓣酱,韭菜,葱花备好。热油后,先将葱花和豆瓣酱爆锅。再将豆芽放入爆炒。
sunkang
创建于 2014-08-08
食材清单
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主料

绿豆芽
200g
豆瓣酱
20g

辅料

20g  
适量  
适量  
步骤 (合计 6 步)

1. 豆芽洗净控干水份。


2. 豆瓣酱,韭菜,葱花备好。


3. 热油后,先将葱花和豆瓣酱爆锅。


4. 再将豆芽放入爆炒。


5. 最后加入韭菜炒片刻。


6. 炒至豆芽松软即可。


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