食材清单
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步骤 (合计 4 步)
1. 排骨洗净沥干切成小段,加入适量的淀粉、小米辣椒,与红泡椒、蒜蓉豆豉酱办好后,加入少许橄榄油拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时。
2. 取一个蒸笼铺好锡纸,放上腌制好的排骨备用。
3. 锅中烧开热水蒸制30分钟即可,出锅前淋上少许芝麻与香葱末。
4. 成品。
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