1.碗内倒入藕粉20g、糯米粉30g、细砂糖15g、糖桂花5g、清水33ml,调成糊状。
2.蒸锅加水烧沸,放入糖糕糊。
3.盖上盖子,大火蒸约15分钟。
4.打开盖子,表面刷一层糖挂花。
5.盖上盖子,继续蒸10-15分钟。
6.摆上黄桃丁和装饰樱桃,即可享用。