1.吉利丁片5g，泡软捞出，倒入锅中，加入细砂糖10g，隔热水搅拌至融化

2.酸奶150g，倒入吉利丁液，搅拌均匀，倒入杯中，倾斜放入冰箱冷藏至凝固

3.泡软的吉利丁片5g，隔热水搅拌至溶解，倒入西瓜汁200ml，搅拌均匀，滤出杂质，倒入酸奶层上，倾斜放入冰箱冷藏至凝固

4.荔枝果汁90ml兑入西瓜汁30ml，倒入溶解好的吉利丁液5g，搅拌均匀

5.滤出杂质，倒入西瓜层上，平放放入冰箱冷藏至凝固，即可享用