1.准备原料。

2.白菜手撕成大片，豆腐切成两厘米方丁，五花肉切成薄片，葱切葱花，姜切片备用。

3.锅内加入花生油烧热，加入五花肉煸炒出香味，加入八角葱姜继续煸炒。

4.放入白菜生抽翻炒。

5.白菜稍软后加入适量清水，与豆腐一起慢炖15分钟左右，加入盐鸡精调味，出锅时加入香菜即可。

6.吃完还可以喝一碗高营养的汤。大家快来尝试着做吧。