1.蛋黄4个加入细砂糖60g，搅拌均匀。

2.筛入低筋面粉40g、玉米淀粉20g，搅拌均匀。

3.热豆浆400ml倒入面糊中，搅拌均匀。

4.将混合液倒入不粘锅中，开小火，翻拌至浓稠，做好豆乳。

5.软化的奶油奶酪100g，搅打均匀，分三次加入豆乳，搅拌均匀，装入裱花袋备用。

6.淡奶油100ml加入细砂糖8g，搅打至八分发，装入裱花袋中备用。

7.盒子底部铺一层蛋糕片，挤上一层奶油，一层豆乳奶酪糊，再筛入熟黄豆粉。

8.再次铺一层蛋糕片，挤上奶油刮平，挤上豆乳奶酪糊，筛入熟黄豆粉。

9.即可享用~