1.准备食材。
2.煮米饭。洋葱、胡萝卜、黄瓜切丝,蘑菇切片备用。
3.豆芽过水焯熟。
4.胡萝卜丝,洋葱丝,蘑菇片加点盐炒熟。
5.将空石锅置于火上烧热后,刷上一层油,然后放入煮好的米饭。
6.用不粘锅煎好太阳蛋。
7.将胡萝卜,黄瓜,豆芽,蘑菇,洋葱,泡菜均匀地摆放在米饭上,加入适量辣酱后,放上太阳蛋。
8.撒上海苔碎和芝麻,就可以享用啦~
9.铺好了所有食材的石锅拌饭,光看颜色就很是赏心悦目,种类丰盛,而且营养均衡。
10.刚离火的石锅温度很高,贴着锅壁的米粒发出滋啦滋啦的声响,好不热闹。