菠菜面包

1.除植物油外的所有原料,菠菜用水焯过后打成菠菜汁

2.先液体后固体的方式用面包机揉至完成阶段,并进行基础发酵

3.发好的面团平均分成几等份,排气滚圆中间醒发10-15分钟

4.醒好的面团再次滚圆,或做成自己喜欢的造型,放进烤盘进行最后发酵

5.发好的面团表面刷上全蛋液

6.烤箱中层180度15-20分钟

7.取一个小布利造型的,表面刷上一层蜂蜜再拍照,呵呵菠菜面包烹饪技巧