1.板栗用热水泡
2.板栗去壳
3.胡萝卜切片
4.锅里加清水，加入胡萝卜
5.开大火煮沸
6.煮沸后加入腌制好的鸭肉
7.加入料酒和姜片
8.倒入板栗
9.转中火，煮40分钟
10.转小火，加盐
11.加入白菜
12.菜熟了，盛碗
