芦笋炒坚果

1.食材:芦笋。

2.食材:腰果和松仁。

3.将芦笋用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,切段。

4.炒锅注入适量的清水,放入适量的食盐。

5.倒入适量的粟米油。

6.水滚放入芦笋段,灼一下捞起待用。

7.热油锅。

8.放入松仁炒熟,捞起待用。

9.原锅,倒入适量的粟米油。

10.放入腰果炒熟,捞起待用。

11.原锅,放入适量的蒜末爆香。

12.放入芦笋段煸炒

13.倒入适量的鱼露。

14.将松仁和腰果回锅,煸炒均匀,即可关火。