1.花椰菜摘成小朵放入容器中,加入少许盐巴后加入适量的清水没过花椰菜,清洗干净后备用。
2.锅中烧开水,加入少许植物油,并加入花椰菜焯30秒,然后捞出备用。
3.锅中加入1小勺色拉油,然后加入培根小火煎熟,加入花椰菜,翻炒2分钟左右,加入盐巴与鸡粉调味即可出锅。