咸肉蒸百叶的做法

咸肉蒸百叶

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蒸

无

无

无

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事先准备：咸肉切薄片，高汤内加入适量盐调匀。薄百叶卷起成筒状，斜切成厚片排入平底盘中在表面铺上咸肉淋入适量高汤（基本没过百叶）开水入锅，蒸约15分钟即可

梧桐树下的诺言

创建于 2013-08-24

食材清单

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主料

咸肉

适量

千张

适量

辅料

少许

适量

步骤 (合计 5 步)

进入烹饪模式

1. 事先准备：咸肉切薄片，高汤内加入适量盐调匀。薄百叶卷起成筒状，斜切成厚片

2. 排入平底盘中

3. 在表面铺上咸肉

4. 淋入适量高汤（基本没过百叶）

5. 开水入锅，蒸约15分钟即可

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