食材清单
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步骤 (合计 3 步)
1. 北豆腐洗净切成1厘米建房的小块,用开水浸泡去豆腥味。豌豆焯水备用,红椒洗净切片
2. 锅里热油,放入豆腐用中火煎至两面金黄,盛出备用
3. 豌豆沥水,倒入锅里翻炒,再加入豆腐翻,接着将小碗里的照烧汁(生抽、蜂蜜、蚝油、糖、盐、水淀粉适量(自己估着放的))倒入翻炒,汁水快收干时放入红椒拌均即可
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