食材清单
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步骤 (合计 4 步)
1. 土豆去皮,切片,放入蒸锅里整大约十分钟。(用筷子试一下,轻易扎透就好了)
2. 油炸花生米和熟芝麻,一起放入搅拌机研成粉末
3. 蒸好的土豆晾凉碾成泥。锅里放少许油,放葱花姜片炸香。关火,捞出。油稍凉后放入蒜末,盐,少许鸡粉,黑胡椒粉,和步骤2中粉末,拌匀浇上土豆泥里搅拌均匀后,分小份,放到一块保鲜膜里,四边抓起,拧一
4. 下,就出了这个形状了。当然,你可以弄成自己喜欢的随意形状。一般,小孩子会更喜欢吃这个
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