食材清单
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步骤 (合计 3 步)
1. 黄花菜洗净、木耳泡发洗净切丝,蛋三个(里面有一个是鸡蛋),锅中烧水,先后将木耳和黄花菜汆熟捞出
2. 蛋中加少许糖,打散,加入放凉的木耳和黄花菜
3. 调入盐,少许味极鲜酱油,少许胡椒粉,搅拌均匀,热锅热油,倒入蛋液,中大火翻炒并淋入少许料酒,出锅前点香油
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