砂锅口蘑焗排骨
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咸鲜
1-2人
<30分钟
简单
吃过无数次,但每次咬开都有惊喜
菜粉里有一些小天使,不止跟我学做菜,还会教我做菜。之前跟我说蛤蜊鸡很好吃的小天使@生如夏花,前一段时间又跟我分享了她自己的拿手好菜。
菜菜美食日记
好厨特约
知名博主
创建于 2018-03-27
食材清单
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主料

排骨
适量
口蘑
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 6 步)

1. 准备原料。


2. 除去菇柄,口蘑洗净备用。


3. 口蘑逐个铺进锅底,要铺满。


4. 在铺好的口蘑上平铺腌制好的排骨,铺完排骨之后,再往排骨上铺一层口蘑。


5. 盖上锅盖,小火焖20分钟(时间可以根据排骨的成熟度调整),出锅前撒上少许盐,鲜美的排骨焗口蘑就做好啦。


6. 口蘑吸收了排骨的汁水,鲜美无比!排骨香而嫩,原汁原味,吃着完全不腻味。别说下饭,空口也能吃上小半锅。


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