食材清单
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步骤 (合计 10 步)
1. 准备原料。
2. 西红柿洗净切小块,上海青洗净切半。
3. 午餐肉切片,饺子皮切成四片备用,用手撕开也可以,我懒所以直接切了。
4. 鸡蛋打散,下少许油热锅,放入鸡蛋煎熟。
5. 再下午餐肉微微煎到两面金黄。
6. 鸡蛋炒散后,放入西红柿,翻炒出汁。
7. 加入能没过材料的水,大火煮开,下适量盐。
8. 煮开后,调至中火,放入饺子皮。
9. 面皮煮熟后,放入上海青煮熟就可以开吃了~酌情加盐。
10. 汤里放了番茄,格外鲜甜,先喝两口开胃。面片薄,很容易煮入味,还非常有韧劲,饺子皮真是棒棒!
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