去郊外徒步玩的时候,偶然遇到几棵快掉光的柿子树,一下勾起了儿时的回忆。
柿子糯米饼
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甜味
1-2人
<30分钟
简单
没想到,柿子煎了更好吃!!
去郊外徒步玩的时候,偶然遇到几棵快掉光的柿子树,一下勾起了儿时的回忆。
菜菜美食日记
好厨特约
知名博主
创建于 2018-03-20
食材清单
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主料

柿子
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 8 步)

1. 准备原料。


2. 柿子洗净,去皮去蒂,放入碗中,捣烂。


3. 放入糯米粉,和成软硬适中的面团。


4. 捏出一小块面团,揉圆,按扁成小饼样。


5. 将饼团依个放入盘中,两面都粘上白芝麻。


6. 热锅,下少许油,将饼放入,煎炸。


7. 煎成金黄色后,再翻面,两面都煎至金黄,就可以出锅开吃啦~


8. 沾了芝麻,多了一些芝麻油脂的香气,还多了脆脆的口感,每一口都吃得特别满足。


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