食材清单
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步骤 (合计 10 步)
1. 准备食材。
2. 将南瓜去皮去瓤放入蒸锅蒸熟（约30分钟左右）
3. 南瓜放入盆中。
4. 用勺子抹成细泥。
5. 将适量面粉、淀粉、糖加入南瓜泥中。
6. 搅拌均匀。
7. 团成2厘米大小的圆球备用。
8. 锅内加入适量食用油烧制5成热，放入南瓜丸子。
9. 炸制成熟表面变硬色泽金黄后捞出沥油装入盘中即可。
10. 装入盘中即可。
大师秘籍
1、南瓜蒸制时要软烂，加粉调制时要适量能成型即可，糖可根据个人口味适量添加。
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