食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 准备食材。
2. 将腌制好的泡菜切小段,豆腐切方块,大葱切段,蘑菇划十字。
3. 将大蒜、葱段、泡菜、豆腐、金针菇、蘑菇、茼蒿放入石锅中也可以根据个人口味,随意搭配食材,锅最好用石锅,其次是砂锅,都没有的话,就随便用什么锅吧,不过石锅炖出来的味道最浓稠哟~
4. 倒入高汤,加一勺韩式辣酱,大火煮开。
5. 最后放肥牛卷,出锅前撒上辣椒圈,就可以啦~
6. 食材丰盛的泡菜肥牛锅,还在炉上咕噜咕噜的煮着时,香味就四处窜开了。
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