食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 准备食材。
2. 姜蒜辣椒切碎,杏鲍菇滚刀切开。
3. 锅里放麻油,爆香姜蒜,下杏鲍菇翻炒到边缘微黄。
4. 倒入酱油、米酒,大火烧开后转小火,盖锅盖煮至汤汁粘稠。
5. 撒上辣椒和九层塔翻炒均匀就可以出锅啦~
6. 杏鲍菇焖煮得柔软多汁,吸收了满满的酱汁,一吃就停不下嘴。
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