前两天包馄饨剩的馄饨皮,用来做盛沙拉的“小碗”,造型好看又方便吃,咔嘣脆~
沙拉
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其它
1-2人
<30分钟
普通
牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#
前两天包馄饨剩的馄饨皮,用来做盛沙拉的“小碗”,造型好看又方便吃,咔嘣脆~
小菁同学
好厨特约
知名博主
创建于 2017-09-06
食材清单
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主料

鸡蛋
1个
圣女果
5个
牛油果
半个
美式香肠
2根

辅料

2勺  
25g  
适量  
适量  
步骤 (合计 9 步)

1. 六连玛芬模具刷一层食用油。


2. 把馄饨皮压入模具中。


3. 烤箱预热180度,把馄饨皮入烤箱烤8~10分钟,烤熟上色即可,根据自家烤箱脾气调整时间和温度。


4. 牛油果竖向中间划一道,拧开。


5. 取一半,去核,用水果刀划格子,然后用不锈钢勺把果肉挖出来。


6. 圣女果洗净对半切,鸡蛋煮熟、火腿肠煮熟,分别切丁,放入核桃仁、扁桃仁、蔓越莓干、腰果、蓝莓干、榛子各几颗。


7. 放入两勺千岛酱拌匀,酱料可以根据自己口味添加,沙拉汁亦可。


8. 沙拉做好后,馄饨皮也烤好了,把沙拉舀入馄饨皮盏中。


9. 最后撒上一些现磨黑胡椒颗粒即可,还可以加入柠檬汁和芝士粉,根据自己口味添加啦。


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