荔枝凉糕
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甜味
1-2人
1-2小时
简单
哪有女生不爱它!!!
荔枝性温,有补气养精、散寒行气的效果。但这同时意味着,吃多了容易上火。鉴于广东人奇异的爱上火体质,打小菜妈就爱盯着我,不许多吃。所以离家以后,一到荔枝季节就毫无节制,管你什么上不上火,先过足了嘴瘾再说
菜菜美食日记
好厨特约
知名博主
创建于 2017-06-02
食材清单
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主料

荔枝
适量
蔓越莓干
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 准备食材。


2. 荔枝和蔓越莓都切成小块。


3. 把玉米淀粉、糖、牛奶、荔枝粒、蔓越莓粒混合搅拌均匀后,中小火加热。


4. 模具刷油,倒入面糊,待凉后放入冰箱冷藏1个小时,直到面糊结成块状。


5. 最后取出切成小块,裹上椰丝便可以开吃啦~


6. 裹上椰丝的凉糕,像个穿上了新衣服的小胖子,拿起来颤颤巍巍的,萌死人。(再萌还是要把你吃掉!)


7. 咬一口,清香软绵,还能吃到大块的荔枝肉,超爽!


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