食材清单
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步骤 (合计 8 步)
1. 准备食材。
2. 小龙虾用盐水浸泡一小时,清洗后下锅煮至水开后入冷水备用。
3. 蒜切片,香菜切段。
4. 下锅爆香其他佐料,豆瓣酱炒出红油。
5. 放入小龙虾后再倒入啤酒、白酒、香锅酱。
6. 水沸腾后再加入海鲜酱油、十三香、冰糖、盐,大火焖煮十分钟。
7. 出锅后淋上热油,撒上香菜。
8. 美味的麻小就可以吃啦!
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