食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 8 步)
1. 准备原料。
2. 起锅烧水，同步就可以开始处理食材了
3. 水开后，放入土豆片。等水再次煮开，30秒即可关火捞出土豆片，并放入冰水中降温
4. 土豆在泡冰水的同时，将蒜切末，葱切小圈，香菜切小段，小米辣切小圈
5. 土豆片捞出沥干水，加入蒜末，小米椒，葱，香菜，白醋，蚝油，白砂糖，盐，辣椒油搅拌均匀
6. 所有调味料的用量都根据个人口味加，要是喜欢辣的，就多加些辣椒油，拌匀就可以开动啦
7. 喜欢的食材，简单到没天理的做法，手速要是快一些，3分钟做完没压力。
8. 薄薄的土豆片极通透，裹挟着辣椒的热烈和蒜醋汁的清凉。
微信公众号：Dailydiet
扫描下方二维码，获取更多精彩内容
评论
收藏
11557
喜欢
82
相关菜谱
酸菜土豆汤
30437 浏览
·
260 收藏
土豆糯米饼
19467 浏览
·
194 收藏
尖椒培根土豆片
15102 浏览
·
264 收藏
酸辣土豆丝
19516 浏览
·
283 收藏
香菜梗炒土豆丝
8438 浏览
·
96 收藏
香菜油豆腐
18098 浏览
·
227 收藏
