鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。
番茄鳕鱼面
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咸鲜
1-2人
<30分钟
简单
番茄鳕鱼面#嘉宝笑容厨房#
鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。
小菁同学
好厨特约
知名博主
创建于 2017-07-19
食材清单
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主料

鳕鱼
40g
挂面
适量

辅料

2片  
1个  
少许  
适量  
步骤 (合计 8 步)

1. 鳕鱼自然解冻后,洗净,用厨房纸吸干水分,然后用柠檬片腌制15分钟,去除腥味。


2. 腌过的鳕鱼去皮去骨,剁碎。


3. 西红柿用开水烫一下,去掉表皮,剁碎备用。


4. 锅里放适量清水或高汤,大火烧开后转中火,下入宝宝面,煮10分钟。


5. 面条煮至8分熟左右,下入鳕鱼末,搅拌片刻。


6. 再下入西红柿末,搅拌。


7. 煮至面条软烂即可,一岁以上的宝宝吃可以适量加一点点盐,不加也可以。


8. 装进可爱的餐具里,给宝宝吃吧!小一点的宝宝吃要把面条再剪碎一点哦。


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