食材清单
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步骤 (合计 5 步)
1. 准备原料。
2. 将瘦肉剁碎,加入鸡蛋、盐、生抽、油搅拌均匀。
3. 羊肚菌清洗后切除根部。
4. 用筷子把拌匀的肉馅放入羊肚菌里。下手一定要轻,不然很容易戳破羊肚菌哒!
5. 酿好肉馅之后,开大火蒸十分钟就可以啦。
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