蒸盐橙
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咸甜
1-2人
<30分钟
简单
感冒风寒怕吃药?来个蒸盐橙就够了!
蒸盐橙有止咳的功效,对于初期的风寒感冒,有一定食疗效果。加上感冒咳嗽食欲下降,一个鲜艳圆润的大橙子配上酸甜适口又带点咸香的味道,相信更多小朋友比起吃药更容易接受这个"蒸盐橙"吧!
迷迭香美食
好厨特约
知名博主
创建于 2017-02-24
食材清单
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主料

橙子
1个

辅料

1勺  
适量  
步骤 (合计 8 步)

1. 水中加盐,搅拌均匀并将橙子放入水中浸泡15分钟


2. 放入碗中,撒上盐取出后,将橙子横切一刀,上面小,下面大


3. 放入碗中,撒上盐


4. 用筷子在橙子上戳小孔,便于盐更好地渗入,盖上橙子盖大火蒸15分钟


5. 蒸完之后用勺子取出果肉


6. 用勺子将果肉捣碎,并去掉果肉中的内果皮


7. 将果肉放回橙皮内,倒入橙汁


8. 蒸盐橙就完成了!


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大师秘籍
1、橙子要用盐水浸泡一下,可以起到消毒的作用,使橙皮也可以食用。
2、撒盐的时候一定要用筷子在橙子中间戳几下,这样可以使盐更好的渗入。
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