都说“冬吃萝卜夏吃姜”,很多人不知道,其实春天吃萝卜也有大裨益。
白萝卜行气助消化,还可防感冒,菜妈常说,是初春最便宜有效的“养生菜”。
肉汁萝卜
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咸甜
1-2人
<30分钟
简单
这道菜,光听名字就馋到流口水
都说“冬吃萝卜夏吃姜”,很多人不知道,其实春天吃萝卜也有大裨益。 白萝卜行气助消化,还可防感冒,菜妈常说,是初春最便宜有效的“养生菜”。
菜菜美食日记
好厨特约
知名博主
创建于 2017-02-26
食材清单
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主料

白萝卜
适量
鸡汤
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 准备原料


2. 白萝卜去皮,切成滚刀块。


3. 放进沸水里煮5分钟左右,随后捞出萝卜,倒掉沸水。


4. 在塔吉锅内放入萝卜、姜葱,倒鸡汤,盖上盖子,小火慢炖至萝卜通透。


5. 揭盖,撒香菜末。记得尝尝味道,要是觉得淡了可加点盐。


6. 煮到半透明的萝卜,吸满了汤汁,味道浓郁。


7. 整整一煲,吃起来却没什么负担~


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