南瓜饭营养价值很高,能清火去热,对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。
蒸南瓜饭
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原味
1-2人
<30分钟
普通
南瓜饭营养价值很高,能清火去热,对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。
zhengliming
创建于 2015-07-01
食材清单
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主料

南瓜
200克
大米
100克

辅料

50克  
50克  
适量  
步骤 (合计 8 步)

1. 南瓜洗净去皮。


2. 去白瓤后切成丁。


3. 糯米、大米和小米淘洗干净。


4. 将米放入电饭煲内胆,用两倍于米量的清水浸泡。


5. 锅中放油,油热后将南瓜丁下锅翻炒,加入盐炒至南瓜变色。


6. 将南瓜倒入电饭煲内胆。


7. 通电后将米饭和南瓜一起蒸熟即可。


8. 成品出锅。


大师秘籍
1、可以将糯米、大米、和小米换成其他的杂粮米或红豆等
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