豇豆洗净后掐头去尾,切成均等的长条状;煮锅中添水,将切好的豇豆放入,加一点点盐,大火烧开,转小火,8分钟后,捞出煮好的豇豆放入凉水中;
姜汁豇豆
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原味
1-2人
<15分钟
简单
豇豆洗净后掐头去尾,切成均等的长条状;煮锅中添水,将切好的豇豆放入,加一点点盐,大火烧开,转小火,8分钟后,捞出煮好的豇豆放入凉水中;
sunkang
创建于 2015-05-17
食材清单
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主料

豇豆
300g

辅料

1茶匙  
半茶匙  
半茶匙  
3片  
步骤 (合计 4 步)

1. 豇豆洗净后掐头去尾,切成均等的长条状;


2. 煮锅中添水,将切好的豇豆放入,加一点点盐,大火烧开,转小火,8分钟后,捞出煮好的豇豆放入凉水中;


3. 姜切末,盛放在碗里,加2茶匙开水,静置,10分钟后,姜末碗中调入盐、芝麻油,白醋;


4. 豇豆沥干水,调好的姜汁全部倒入,拌均匀即可。


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