食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 将三文鱼洗净,用厨房纸擦干,切成丁,加入少许盐和柠檬汁腌制10分钟;
2. 锅中加入少许橄榄油,将三文鱼炒香变色盛出;
3. 锅中加入美国杂菜,翻炒几下;
4. 加入剩米饭,翻炒均匀;
5. 加入三文鱼,翻炒均匀;
6. 加胡椒粉,盐调味,盛出即可食用。
大师秘籍
1、三文鱼很容易熟,翻炒时间长鲜味就容易流失。
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