食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 材料准备好，鸡翅斩件，用开水焯一下
2. 干香菇用水泡发，青红椒切丝，姜蒜切片
3. 将姜蒜放油锅爆香，再放鸡翅煎
4. 煎到鸡翅焦黄放酱油和辣椒酱，再倒入水
5. 盖上盖子煮开后用小火焖煮20分钟，放入辣椒再焖煮5分钟，放盐就可以了
6. 有防治贫血效果的香菇鸡翅就做好了
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