做泡饭的材料:剩米饭、青菜和高汤。将饭放进高压锅内胆中,汤也倒下去,还要再加点水。注:泡饭是比较清淡的,因此不能太油。
上海泡饭
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咸鲜
1-2人
<15分钟
简单
做泡饭的材料:剩米饭、青菜和高汤。将饭放进高压锅内胆中,汤也倒下去,还要再加点水。注:泡饭是比较清淡的,因此不能太油。
sunkang
创建于 2015-04-08
食材清单
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主料

高汤
半碗
米饭
1碗
青菜
1棵

辅料

适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 做泡饭的材料:剩米饭、青菜和高汤。


2. 将饭放进高压锅内胆中,汤也倒下去,还要再加点水。注:泡饭是比较清淡的,因此不能太油。


3. 盖上锅盖,但不要完全合上,启动。


4. 青菜切碎备用。


5. 锅开后再两分钟后揭开锅盖,先将青菜梗放进,搅拌。


6. 等到锅开,再把叶子放下去。


7. 锅再开,加点盐调味,搅拌均即可。


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