食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 备好材料:韭菜花、青椒、蒜头。
2. 将韭菜花切碎,蒜头拍一下切碎,青椒切丝(因有点辣,为了照顾不能吃辣椒的人挑出)。
3. 全部放入碗中,加入糖和盐腌制。
4. 拌均腌制若干小时。
5. 韭菜味很重,用保鲜薄膜或袋封住。
6. 吃时滴点香油,或色拉油都可以,或炸点花椒油更加香。
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