食材清单
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步骤 (合计 7 步)
1. 备好材料：粗茄子、西红柿和奶酪。
2. 将茄子和西红柿清洗干净，切厚片。
3. 茄子里加入盐、糖、油和披萨香料(内有罗勒、百里香、迷迭香、牛至、墨角兰)拌均。注：油不要许多。
4. 将茄片平铺在烤盘上，上下火210度，烤15分钟左右至软，略上色。
5. 取出将西红柿片放在茄片上。
6. 在西红柿片上面撒点奶酪。
7. 再入烤箱，上下火210度，烤8分钟左右，至奶酪融化即可出炉享用。
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