芝麻属脂麻科，是胡麻的籽种，又称胡麻、油麻、巨胜子。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。芝麻按颜色分类，分为黑芝麻和白芝麻。芝麻产品具较高的应用价值，它的种子含油量高达61%。我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻的食疗价值很高，对人们的身体健康起着很重要的作用。

水（化学式：H₂O）是由氢、氧两种元素组成的物。在常温常压下为无色无味的透明液体。水，包括天然水（河流、湖泊、大气水、海水、地下水等），人工制水（通过化学反应使氢氧原子结合得到的水）。水是地球上最常见的物质之一，是包无机化合括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要作用。它是一种可再生的资源。

绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥，防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶作为中国的主要茶类之一，年产量在10万吨左右，位居全国六大初制茶之首。