食材清单
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主料
玉米
30g
鸡蛋
2个
炼乳
1汤匙
面粉
80g
牛奶
50ml
辅料
适量
步骤 (合计 6 步)
1. 原料。
2. 鸡蛋打散，玉米粒控干水分，放入碗中。
3. 倒入炼乳和盐，搅匀。
4. 倒入面粉，轻轻翻拌均匀。
5. 逐渐倒入牛奶，拌匀。
6. 平底锅抹油，稍微热后倒入面糊，用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。小火煎熟，单面双面皆可。
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