食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 12 步)
1. 玉米粒放入小锅中，煮熟备用。
2. 牛奶、蛋液、糖、盐，奶粉先在面包桶里混匀，再倒入高粉，最后放上酵母。
3. 放入面包机中，一个程序之后放入黄油，再选择2个和面程序。
4. 揉至面团拉出薄膜。
5. 选择发酵程序发酵至两倍大。
6. 取出面团排气，醒20分钟。
7. 面团擀皮，在三分之二的皮上铺上玉米粒、火腿粒。
8. 将三分之一的那部分面皮对折。
9. 再对折。
10. 擀开，切去两边，成五条，在每一条中间划一刀。从中间反转几次。
11. 放入烤盘中。
12. 二次发酵至两倍大，刷蛋液。烤箱预热180度，上下火中层，烤20分钟，上色后记得加盖锡纸。
评论
收藏
2657
喜欢
70
相关菜谱
火腿肠面包
17407 浏览
·
298 收藏
醋渍甜椒面包
7355 浏览
·
247 收藏
紫土豆粉面包条
16363 浏览
·
289 收藏
法式面包
11290 浏览
·
174 收藏
椰蓉面包条
10499 浏览
·
93 收藏
