食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 9 步)
1. 准备所用材料。
2. 将咸蛋黄用勺子压碎。
3. 茄子切条状。
4. 锅内放油烧至七成热，下入茄条炸透。
5. 将炸好的茄子条倒入漏勺沥干油。
6. 锅放少量油，倒入咸蛋黄小火炒出味香。
7. 放入炸过的茄子条。
8. 把茄子条和咸蛋黄炒匀，让每一根茄子条都裹上咸蛋黄。
9. 加适量盐调味即可。
评论
收藏
3826
喜欢
97
相关菜谱
肉饼蒸咸蛋黄
8292 浏览
·
364 收藏
咸蛋烧豆腐
24819 浏览
·
263 收藏
肉末烤茄子
19036 浏览
·
291 收藏
豆角烧茄子
23442 浏览
·
210 收藏
鸡肉咸蛋卷
8315 浏览
·
187 收藏
罗勒茄子煲
26787 浏览
·
168 收藏
