海带黄豆鱼头汤是一款非常适合冬季的汤品,口味清淡,非常好吃。
海带黄豆鱼头汤
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清淡
1-2人
1-2小时
普通
海带黄豆鱼头汤是一款非常适合冬季的汤品,口味清淡,非常好吃。
zhengliming
创建于 2014-11-06
食材清单
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主料

海带
适量
鱼头
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 3 步)

海带黄豆鱼头汤是一款非常适合冬季的汤品,口味清淡,非常好吃。


1. 海带洗净切片,鱼头去尽鳃;黄豆泡发;生姜去皮。锅里放油烧热。放入鱼头,用中火煎。


2. 一面煎好后再煎另一面。煎至稍黄,注入清水煮开。煮开后倒入瓦煲内,将海带、泡黄豆、生姜、一起放入。


3. 加盖。用小火煲50分钟后,将枸杞放入,调入盐,再煲10分钟,即可食用。


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