食材:米饭、西芹、香菇、腰果和松仁。将香菇泡软。切粒。
香菇炒饭拌坚果
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香草
6人以上
<30分钟
简单
食材:米饭、西芹、香菇、腰果和松仁。将香菇泡软。切粒。
sunkang
创建于 2014-08-21
食材清单
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主料

米饭
50g

辅料

适量  
3朵  
适量  
适量  
步骤 (合计 17 步)

1. 食材:米饭、西芹、香菇、腰果和松仁。


2. 将香菇泡软。


3. 切粒。


4. 将西芹洗净、切粒。


5. 将洗净的腰果和松仁放入炒锅中烘干。


6. 先将腰果铲起。


7. 倒入适量的粟米油,小火炒至松仁金黄色。


8. 铲起。


9. 将腰果放入原锅,炒至金黄色铲起。


10. 将香菇粒放入原锅中爆香,倒入刚才浸泡香菇的水。


11. 盖锅盖,小火焖煮出味。


12. 铲起。


13. 原锅倒入适量的粟米油,放入虾米粒爆香。


14. 放入米饭。


15. 倒入西芹和香菇粒,炒匀。


16. 倒入适量的生抽调味,炒匀即可关火。


17. 将炒饭和坚果分别盛入虾片中,摆盘后,上桌就可美美享用啦香菇炒饭拌坚果烹饪技巧


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